四川美女为何钟爱重庆特色卤菜泡凤爪

说到重庆特色卤菜泡凤爪，吃过的人马上就会想起那酸辣可口的感觉。盛夏天气，拿一根泡凤爪，看着电视或者听着音乐，的确是一件妙不可言的事情。连一向注意形象的四川美女，也会忍不住在大街上啃个过瘾，那到底为什么四川美女钟爱重庆特色卤菜泡凤爪呢？我们找了几个四川美女，做了一个简单的采访。

四川美女钟小雅：我喜欢重庆特色卤菜泡凤爪，首先就是因为这道菜好吃。我经常在看电影的时候吃，或者是和我的朋友们聊天的时候吃。特色泡凤爪外面吃着很爽口，咬到骨头的时候又特别有嚼劲。总之，就是吃起来很有意思。

四川美女李茜茜：我喜欢重庆特色卤菜泡凤爪，我上次给我的粉丝们直播的时候都有推荐过。之所以喜欢吃，是因为泡凤爪这道菜，我亲戚也在做，很健康，热量很低，吃了对身体好，也不容易长胖。这一点，对于一个特别注重身材管理的主播来说，还是特别重要的。

四川美女秦雨露：我对重庆特色卤菜泡凤爪一开始不大喜欢，因为我本来觉得凤爪看起来不大好看。但是有一次我在朋友那里玩，我们一边看电视一边吃，不知不觉我就吃了一大堆，也就是从那次之后，重庆特色卤菜泡凤爪成了我的必备小吃。

上面这几个四川美女之所以喜欢重庆特色卤菜泡凤爪，多半是将其当做零食来对待了。然而，还有一些人，他们喜欢这道菜，更多的是因为能将其当做一道大家共享的菜。

刘亚玲就是这样一个人，重庆特色卤菜泡凤爪，是她经常给家里人买的礼物。因为在重庆工作，刘亚玲接触到了很多很多十分霸道的特色卤菜，有的来自于大牌连锁店，也有的来自于普通的小店，有的是她自己发现的，有的是朋友介绍的。因为要把这些重庆特色卤菜介绍给家人吃，刘亚玲特别在意菜品的健康度。因此，违规加了添加剂的和使用了那些乱七八糟的色素的，刘亚玲坚决不会考虑。在她的心中，健康永远是放在第一位，为此，她也愿意付出更高的价格。

所以，如果你是一个做重庆特色卤菜的，你有一道菜也是卤菜泡凤爪，那么你应该从哪些方面去提升呢？很明显，那就是味道、安全还有就是便携性上面。因为现在很多人已经把重庆特色卤菜泡凤爪当做一道出游、馈赠必备的佳品了。只有顺应了顾客的需求，达到了他们的标准，这样的重庆特色卤菜才能发展得更好更长远！

（本文来源于重庆杨龙伟卤菜技术培训，如有意见或建议，可以电话或微信联系我们。）