卤花生 - 精品卤菜 - 重庆卤菜培训-重庆卤菜-现卤现捞培训-去重庆杨龙伟卤菜培训中心

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品牌名称:九龙坡区金凤镇龙品香卤菜

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卤花生

作者：重庆卤菜培训时间：2018-05-05

(1)将花生洗净，控干水，捏开一个小口，倒入腌雪里蕻卤水中浸泡(卤水要浸没花生)2～3天。
(2)将花生捞出，倒在锅内，加入适量腌雪里蕻卤水，先用旺火烧开，再改用文火煮30分钟，捞出控净水，即可食用。