标准答案到底有没有？

     随着重庆卤菜创业者的增加，开着三轮车卖重庆卤菜的人也越来越多。这其中一部分是因为资金问题，或者是因为房源问题，拿着资金也找不到合适的门面。不过，开着三轮车卖重庆卤菜不失为一种不错的卤菜销售方式，毕竟这样的摊位，流动性强，资金需求低，而且能随着人流量的不同可以随时变换位置。但是，开着三轮车卖重庆卤菜很容易面对一个问题，就是在这个三轮车上面，究竟应该准备多少的卤菜品种才合适。

有的人觉得，重庆卤菜的品种一定要多，这样就可以满足不同的顾客的需求，毕竟三轮车类似于游摊，面临的每天都是不同的人群，每个人的喜好不一样，需要的卤菜可能也不一样。但是也有的人持不同的态度，那就是三轮车本身的面积有限，展示的品种如果太多的话容易给人造成一种凌乱的感觉，视觉上来说没有任何的美感，从而降低了购买欲望。换种思路，如果能精选几种味道一流的重庆卤菜当做招牌，每天只将这几种卤菜做好，那么即便是一个三轮车，也能打造出自己的品牌出来。

关于三轮车卖重庆卤菜应该做多少个品种，很多人都希望能得到一个标准答案。其实标准答案肯定是没有的，有的只是在满足大致需求下的一个相对较好的解决方案。如果你不确定自己的选择是否正确，那该怎么办呢？百闻不如一见，百听不如一试。你为何不准备两种方案逐一尝试呢？数据会说话，你兜里挣到的钱也会告诉你应该做出怎样的选择。做生意，不应该总听别人说，尤其是那些根本没有做过生意的人说，就做重庆卤菜这样的一个生意，他们也瞻前顾后，也前怕虎后怕狼。设想过100种方案，却总有101种失败的方式。我们从小就学习过“小马过河”的道理，你不跨出那一只脚，永远不知道水有多深，也永远不知道对面的风景会有多美。只有自己亲自去尝试了，才知道到底应该怎样去做，才知道怎样去做得更好。

那么，推三轮车到底应该卖几个重庆卤菜呢？等你看完了大家的说法，做出了自己的选择，你的心里一定会有一个属于自己的答案，而且是专属于自己的。

（本文来源于重庆杨龙伟卤菜，如有意见或建议，可以电话或微信联系我们。）