重庆杨龙伟特色卤菜培训真靠谱吗

打开报纸、网页，特色卤菜培训的广告随处可见。然而有这样的一家卤菜培训机构，规模不算庞大，却培养了众多制作特色卤菜的能人巧手——这就是位于重庆九龙坡的杨龙伟特色卤菜培训。那么，大家心中一定有一个疑问，那就是重庆杨龙伟特色卤菜培训靠谱吗？

俗话说，没有调查就没有发言权，要知道杨龙伟特色卤菜培训是否靠谱，不妨首先了解一下杨龙伟特色卤菜培训的历史。杨龙伟卤菜品牌以掌门人杨龙伟的名字命名，其核心卤制配方也是由杨龙伟独自研发而成。虽然已经跻身重庆特色卤菜的榜单中，但多年来杨龙伟本人一直坚持亲自做卤菜、卖卤菜。这样做的目的，是为了对卤菜的味道和市场需求保持一定的敏感性。多年的售卖过程中，杨龙伟断断续续的研制了众多的特色菜。其中，最受市场欢迎的，当属奇香猪头肉莫属，经常有人驱车几十公里，只为了到九龙坡金凤镇的杨龙伟卤菜购买他们的奇香猪头肉。这个例子充分说明，杨龙伟卤菜早已深入人心，而之所以能达到这样的程度，杨龙伟卤菜技术功不可没。就拿奇香猪头肉来说，杨龙伟已经花了三年时间研究配方。而这种研究，是没有止境的。每隔一段时间，杨龙伟总会有新的灵感，结合市场反响，他几乎每个月都会在保证猪头肉口感的同时，对其配料进行微调，以追求更佳口感。

另外，杨龙伟卤菜，走的是“可持续发展”的路线。这种“可持续发展”应该怎样理解呢？那就是，杨龙伟卤菜的所有配方都是由纯正中草药中提取，不仅保证口味绝佳，跟符合当下食客们养生的需求。因为这个原因，杨龙伟卤菜不仅口感细腻，而且多吃不上火、不腻人。卤菜入口，往往是由舌尖到喉咙，由喉咙到胃中都充满了香味。

这样的正宗重庆卤菜技术，杨龙伟当然希望将其传承下去，因此杨龙伟卤菜也招收全国各地的学员，兢兢业业的传授正宗重庆卤菜配方。然而，却并不是所有人都可以成为杨龙伟卤菜的学员。据杨龙伟本人介绍，所有学员学习正宗重庆卤菜技术，都需要认真虚心，并必须得有耐心。在学习过程中，所有工序都要全程参与，切、拌、卤、卖缺一不可。只有真正达到杨龙伟卤菜一模一样的味道，才能从杨龙伟手下顺利毕业。

以上，就是杨龙伟正宗重庆卤菜的信息，杨龙伟卤菜培训是否靠谱也就一目了然了。如果还不放心，那么就去杨龙伟卤菜培训的现场看看，相信事实一定可以给所有人一个满意的答案。